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ハーバーイン
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2010年9月1日水曜日に蒸留されたこの格別たるウイスキーはスパイシーなナッツのニュアンスを引き出すオロロソシェリー樽で熟成されました。
13年間眠りについたウイスキーは、ついにアードベッグの頂点とも言うべき高みに達します。
シングルカスク #2518、日本のコミッティーメンバーのために特別に選ばれた、堂々たるアードベッグ オロロソシェリー樽熟成の王道を行くウイスキーの誕生です。
【ビル博士が特別に記したテイスティングノート】
色合い：
ヘーゼルナッツのようなブラウン
アロマ：
スパイシーでいてナッティ、そしてリッチ。ココアパウダーの風味が焼けるライ麦パンと糖蜜のトフィーを結び付け、スグリの花が咲くようなトップノートが感じられます。数滴の加水で柔らかなブラウンシュガー、飴をまとったオレンジピール、シナモン、そしてクローブを伴います。その後、焼けるネトルハーブを思わせるトップノートが現れます。
味わい：
濃厚で口の中を包み込むようなテクスチャの中で甘さとスパイスがはじけます。バナナとシナモン、甘いトフィーはクローブとバランスが取れています。ふっくらとしたレーズンがジンジャーで包まれ、クルミの風味を常に伴っています。
フィニッシュ：
ススやタール、クレオソートの香りに満ちた、まさに喜ばしいほどアードベギャンな余韻。
少しお高いですが何かの記念に是非!
45ml￥12000
30ml￥8000
15ml￥4000
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Date: 2024/06/19/13:39:22
No.2898
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