|
| |
ハーバーイン
|
|
グレンモーレンジィ スパイスは、グレンモーレンジィ 最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士が、世界各地で訪れたスパイスの名所からインスパイアされ誕生したシングルモルトウイスキーです。数年前、博士は初めてモロッコ産赤ワイン樽を用いた熟成を試み、その際に広がった芳醇なスパイスの香りに魅了されました。そこから探求を重ね、ペドロヒメネス・シェリー樽、ニューチャードオーク樽、シェービング＆トーストした赤ワイン樽を組み合わせることで、複雑で奥行きのある、まるでモザイクのような味わいのシングルモルトが完成しました。
ブランド初となる4種類の樽を駆使した革新的な熟成手法により仕上げられた「グレンモーレンジィ スパイス」。
香りは、バラやジャスミン、ライラックなどの華やかな花々と、クミン、サフラン、ナツメグ、ジンジャー、チリ、アニスといった多彩なスパイスが織りなす芳醇さに包まれます。味わいは、ショウガやブラックペッパーの刺激的なスパイス感が弾け、ミントトフィーやデメララ糖の柔らかな甘さ、砂糖でコーティングしたアーモンドのニュアンスが調和。クローブやペパーミントが長い余韻を残し、奥深い香味の旅へと誘います。￥2500
|
|
Date: 2025/10/24/15:50:03
No.2969
|
|
