| ▶ Light Cocktail ▶ Long Cocktail ▶ Short Cocktail ▶ Orignal Cocktail |
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| Light Cocktail | ||||||
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| カンパリソーダ | ￥1,000 | |||||
| レッドアイ | ￥1,000 | |||||
| シャンディーガフ | ￥1,000 | |||||
| ヴェルモット ハーフ＆ハーフ | ￥1,000 | |||||
| カシスソーダ | ￥1,200 | |||||
| フランボワーズーソーダ | ￥1,200 | |||||
| シェリートニック | ￥1,200 | |||||
| スプモーニ | ￥1,200 | |||||
| チャイナブルー | ￥1,200 | |||||
| ダージリンクーラー | ￥1,200 | |||||
| Long Cocktail 氷の入ったグラスで供される、比較的ゆっくり飲めるカクテル |
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| ジンリッキー | ￥1,200 | |||||
| ジントニック | ￥1,200 | |||||
| ジンにライムジュースを絞り、トニックウォーターで割ったカクテル。定番中の定番です。 他のスピリッツをベースにしても楽しめます。 |
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| ジンバック | ￥1,200 | |||||
| ジンライム | ￥1,200 | |||||
| ※以上はベースをウォッカ・ラム・テキーラにも出来ます。 | ||||||
| ソルティードッグ | ￥1,200 | |||||
| ウォッカをグレープフルーツジュースで割ったものをグラスの縁の塩と共に飲むカクテルです。 塩をつけないものはグレイハウンドといいます。 |
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| スクリュードライバー | ￥1,200 | |||||
| ウォッカをオレンジジュースで割ったシンプルなカクテルです。 ベースをジンに替えてオレンジブロッサム、テキーラベースで作るテキーラサンライズなどにアレンジできます。 |
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| ソルクバーノ | ￥1,200 | |||||
| ブラッディマリー | ￥1,200 | |||||
| シーブリーズ | ￥1,200 | |||||
| マタドール | ￥1,200 | |||||
| モスコーミュール | ￥1,500 | |||||
| ウォッカにライムジュースを絞り、ジンジャービアーで割ったカクテル。 ジンジャービアーとは生姜と砂糖に酵母を加えて発酵させたもの。銅製のマグで冷たさを保っています。 |
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| モヒート | ￥1,500 | |||||
| ラムとライムジュース、シロップにフレッシュミントの香りを付けて、炭酸で割った カクテルです。近年人気急上昇の爽やかなカクテル。 | ||||||
| ラスティーネール | ￥1,500 | |||||
| スコッチウィスキーとドランブイ(ウィスキーリキュール)を合わせた、オンザロックスタイルのカクテルです。 アルコールは高めですが、ゆっくり楽しめます。 |
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| ゴッドファーザー | ￥1,500 | |||||
| Short Cocktail 小さなグラスで供される比較的アルコール度数の高いカクテル |
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| マティーニ | ￥1,200 | |||||
| ジンとドライヴェルモットのみの、シンプルなカクテルです。カクテルの王様と称されますがアルコールはかなり高めです。 グラスの中のオリーブと共にお飲み下さい。 |
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| ギムレット | ￥1,200 | |||||
| ホワイトレディ | ￥1,200 | |||||
| コスモポリタン | ￥1,200 | |||||
| ウォッカとオレンジのリキュール、クランベリーとライムジュース。 綺麗なピンク色のカクテルです。 | ||||||
| ダイキリ | ￥1,200 | |||||
| X Y Z | ￥1,200 | |||||
| ジンとライムジュース、シロップをシェーク。男性、女性問わず常に人気上位のカクテルです。 ベースをラムに変えるとダイキリというカクテルになります。 |
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| マルガリータ | ￥1,200 | |||||
| テキーラとオレンジのリキュール、ライムジュースをシェーク。グラスの縁に付いている塩と共に飲むカクテルです。 テキーラベースで1番人気のカクテルです。 |
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| サイドカー | ￥1,500 | |||||
| ブランデーとオレンジのリキュール、レモンジュースをシェーク。 ベースの酒の風味とリキュールの甘み、レモンの酸味の調和を味わう、典型的なカクテルです。 ベースの酒を変えると別の名前のカクテルになります。 |
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| ジャックローズ | ￥1,500 | |||||
| アレキサンダー | ￥1,500 | |||||
| ニューヨーク | ￥1,500 | |||||
| マンハッタン | ￥1,500 | |||||
| バーボンウィスキーとスィートヴェルモットのカクテルです。 カクテルの女王と称されますがアルコールはかなり高めです。 | ||||||
| BAR HARBOUR INN Orignal Cocktail | ||||||
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| 自家製パイナップルウォッカのウォッカトニック | ￥1,200 | |||||
| プレミアムウォッカに完熟のゴールデンパイナップルを漬け込むこと1ヶ月 トロピカルな香りが溶け込んだ所で引き上げます オンザロックも美味しいですがトニック割りがよく合います。 |
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| シーガル | ￥1,200 | |||||
| スモーキーなウィスキーを香りづけに使った、ラムベースのショートカクテル。やや辛口、アルコール度は少し高め。 | ||||||
| マジェスティック | ￥1,200 | |||||
| 抹茶のリキュール・奏(かなで)抹茶とココナッツリキュール・マリブ・生クリームを使用 ホイップを立てるようによくシェークしたショートカクテルです。アルコール度は低め、スウィーツ感覚の1グラスです。 |
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| ソルティーニ | ￥1,500 | |||||
| ボウモアと海塩をプラスしたマティーニ。ごく辛口、アルコール度はかなり高め。 | ||||||
| ベルエール | ￥1,500 | |||||
| ブランデーベース。ピーチフレーバーを効かせた、深緑色のショートカクテル。やや甘口、アルコール度は少し高め。1996年サントリーカクテルオブザイヤー受賞作。 | ||||||
| ※価格は税込です |
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