BAR HARBOUR INN

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キルホーマン クォーターカスク
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キルホーマン オリジナルカスクストレングス クォーターカスクはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。バーボンバレルを組み替えて作った「クォーターカスク」で6年間熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。世界で12,000本のリリースで、日本へは900本の限定入荷です。香りは力強く、レモンピールの爽やかさをともなったピートスモークに桃、蜂蜜の甘いアロマが調和し、バニラクリームを挟んだクラッカーへと変化して行きます。口に含むとオイリーで、洋梨のコンポート、バニラ、そしてピートと共に熟成年数以上の印象を与える厚みあるトフィー、塩キャラメルが現れ、フィニッシュに、ピリッと黒コショウが弾け、ゆっくりと溶けて行きます。

カスクストレングスでしか味わえないフルボディの質感、そしてクォーターカスクの恩恵を一身に受けて厚みを増した香りと味わいをぜひお楽しみください。¥1620
Date: 2017/01/26/13:59:42   No.2544



クライゲラヒ13年
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スペイサイドのシングルモルトです。人気のブレンデッドスコッチ、ホワイトホースやデュワーズの原酒のひとつです。¥1296
Date: 2017/01/23/14:28:12   No.2543



ザ・デウェロン12年
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ハイランドのシングルモルトです。作り手はマクダフ蒸留所で、製品名と異なる、珍しいパターン。軽やかでフルーティーな、心地よいモルトです。¥1296
Date: 2017/01/23/14:27:14   No.2542



バランタイン12年
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今更ながらの新規取扱いです。安心価格で普通に飲めるバランタインです。¥972
Date: 2017/01/12/16:29:53   No.2538



秩父ピーテッド2016
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人気のイチローズモルトからの新製品です。
2012年にピーテッド麦芽を使用し、蒸留したウィスキー。ノンチルでナチュラルカラー、アルコール度数54.5%。1本のみですのでお早めにどうぞ!¥1620
Date: 2017/01/10/15:53:53   No.2536



ボウモアテンペストバッチ
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やっと入りました!待望のテンペストシリーズの最新作。今回はアルコール度数54.9%、ファーストフィルのバーボン樽、10年熟成。¥1,620
まだ、バッチ垢發△蠅泙垢里波羈咾盂擇靴いと思います。
Date: 2017/01/07/16:24:24   No.2535



トマーティン クボカン2005
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ハイハンドモルト、トマーティンから年一度のリリース、クボカンの今年版が届きました。

15ppmのピーテッド麦芽を使用した原酒をリフィルのバーボン樽とオロロソのシェリー樽でそれぞれ11年熟成、絶妙なバランスでヴァッティングしました。
昨年のバーボン樽のクボカンとの比較も楽しいのではないでしょうか。漆黒のボトルは日本で僅か300本のみです。是非お試しください。¥1944
Date: 2016/12/20/16:38:28   No.2533



ザ・マッカランエディションNo.2
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今年2月リリースされたNo.1に続くシリーズが本日発売されました。

ヨーロピアンオークのシェリー樽やアメリカンオークのシェリー樽など数種類の樽タイプの原酒を計372樽ヴァッティングしました。

バニラやシトラスを思わせる香りとスパイシーな味わいが特長で、長く余韻が続きます。

ノンエイジ表記ですが、10年から20年の熟成だそうです。¥2700
Date: 2016/11/29/14:38:55   No.2527



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