BAR HARBOUR INN

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ブラックニッカクロスオーバー
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ハードでありながら芳醇で豊かなコクが楽しめるウイスキーです。バニラを思わせる甘い香りと爽やかな樽香、モルトとピートの香りが全体を引き締めます。ヘビーピートならではのドライでスモーキーな味わいとシェリー樽原酒の熟した果実のような華やかで芳醇な味わい。モルトの豊かなコクがゆっくりと広がります。複雑で力強いピートの余韻が続きます。【テイスティングコメント】香り:バニラを思わせる甘く、軽快なウッディさ。モルティさとピート香が全体を引き締める。味わい:ドライでスモーキーなピートの味わいと熟した果実を連想させる華やかで芳醇な味わい。モルトの豊かなコクがゆっくりと広がる。余韻:複雑で力強いピートの余韻が続く。アルコール分43%
数量限定品。¥864

ここのところ新着が続いています。

ついてきてよC´mon!
Date: 2017/05/24/15:39:52   No.2570



バランタイン17年トリビュートリリース
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バランタインは190年の歴史の中で5人のマスターブレンダーがブレンド技術を継承し続け、今日でもバランスに優れた味わいを守っています。その中でバランタイン17年は17年ものウイスキーの先駆けとして1937年に誕生。世界最長の歴史を歩んできました。80年の節目を迎えた今年、その歴史にインスパイアされた逸品「バランタイン17年 トリビュートリリース」が日本限定で発売されました。

通常のバランタイン17年は、熟成にはアメリカンオーク樽を中心に使用していますが、今回はそれに加えヨーロピアンオーク樽とファーストフィルのアメリカンオーク樽を使用。さらに冷却濾過を行わないノンチルフィルタード製法を用い、アルコール度数を48%に保つことで、原酒の贅沢で豊かな味わいを実現しました。フルーティーなフレーバーで、クリーミーさとスパイシーさのバランスがとれた、なめらかでリッチな仕上がりが特長です。¥1,944
Date: 2017/05/23/15:57:45   No.2569



季の美ネイビーストレングス
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季の美京都ドライジン ネイビーストレングスは、「東京インターナショナルバーショー2017」を記念し、特別にボトリングした限定商品で、バーショーで先行販売されました。定番商品「季の美」と同様に、ライススピリッツを使用し、11種のボタニカルを6つのエレメントに分けて蒸溜、ブレンドしています。「伝統的な英国のネイビーストレングス」といわれる54.5%のアルコール度数で、ボタニカルそれぞれの特徴が引き出されるよう丁寧にブレンドされ、「季の美」の香り・味わいがより一層パワーアップ。もちろん水は、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用しています。
リッチな香味にしてクリーンな酒質、54.5%アルコールのキックに加え、優れた口当たりとハーモニーが広がります。 ¥1,296
Date: 2017/05/22/14:17:58   No.2568



グレンリベットナデデューラ
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“ナデューラ”シリーズから新登場する『ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィル セレクション』は、熟成樽にファーストフィルのアメリカンホワイトオーク樽を使用しています。この樽の種類は、19世紀初頭以「ザ・グレンリベット」の蒸溜所で好まれて使われており、熟成によって、芳醇でクリーミーなバニラや甘い西洋ナシの風味が与えられます。スモールバッチ(少量生産)で造られ、カスクストレングス(加水をせず樽出しそのままの度数)でボトリング。敢えて冷却濾過をしないノン・チルフィルタード製法によって、なめらかな口当たりと本来のフレーバーを余すところなくそのまま生かした、極めてナチュラルで豊かな味わいに仕上げています。バニラファッジや洋梨の香り、パイナップルやバナナのフレーバーに柑橘類の心地よい刺激が伴う、トロピカルな味わいがお楽しみいただけます。ぜひ、『ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィル セレクション』の豊かでナチュラルな味わいをお楽しみください。¥1,944
Date: 2017/05/19/14:59:33   No.2567



グレンリベット15年フレンチオーク
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ザ・グレンリベット15年の独特の特徴は精選された熟成の結果です。フレンチ・オークで熟成する時間を限定し、最後の仕上がりが強くなりすぎないようにしています。ザ・グレンリベットは、ウイスキーの製造工程に初めてフレンチ・オークを使用した蒸留所の1つです。この技法は、その後、他の多くの蒸留所に影響を与えました。フランスのドルドーニュ地方で伐採されるリムザン・オークは、高級なワインやコニャックを熟成する際に、よく使われています。ザ・グレンリベットの場合、リムザン・オークの割合が低いため、ニュー・スピリッツ(熟成中の原酒)が木の中に深く浸透し、このウイスキーに独特の香ばしさを与えています。フレンチ・オークはウイスキーの強さを増加させ、その結果、よりリッチでクリーミーな仕上がりを実現します。コスパ良いです。 ¥1,620
Date: 2017/05/17/14:41:57   No.2566



ノザキのコンビーフ
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備え付けのネジで胴体をクルクル回して開缶する、あのコンビーフです。黒胡椒をふりかけ、マヨネーズをつけてどうぞ。ビール、ハイボール、特にバーボンソーダによく合います!¥864
Date: 2017/05/15/14:58:13   No.2565



アードモア レガシー
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ハイランドのシングルモルトウィスキーです。ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴です。¥1,080
Date: 2017/05/01/14:21:22   No.2564



ボウモアボールト No.1
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限定でシリーズ化されるらしい、多分最初の分だと思います。No.1ボールトという、海に面した熟成倉庫で寝かされた原酒ですかね。アルコール度51.5%で、『Atlantic sea salt』という所が次回から変わるんだと思います。僅か1本のみの入荷です。是非一度は飲んでください!¥3,240
Date: 2017/04/20/14:37:35   No.2562



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