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山崎18年 ハーバーイン 新着、というより随分久しぶりの入荷です。よろしければどうぞ。￥5000 これで山崎、白州共に18年、12年、ノンエイジ揃いました。 Date: 2023/07/05/15:57:09   No.2859

グレンギリー12年 ハーバーイン モリソンボウモア社所有の蒸溜所の中の一つ。サントリーが輸入販売していましたが随分前に終売となってしまいました。 あまりメジャーでは無いながら結構人気があります。１本のみ入荷しました。￥1300 Date: 2023/06/20/14:41:46   No.2858

キルホーマンソーテルヌカスクフィニッシュ ハーバーイン キルホーマン2012　ソーテルヌカスクフィニッシュはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ボルドー産ソーテルヌの空き樽で約13ヶ月追熟した10年熟成です。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向けの限定商品。 色はアンバー。グラスに注ぐと海のニュアンスを含んだピートスモークの香りが立ち昇り、粘性のあるハチミツのアロマが顔を覗かせます。灰や除光液の香りがアクセントに加わり、文旦やアプリコット、オークが続きます。口に含むと重厚なピートスモークとブラックペッパーが口の中へ一気に押し寄せ、ソーテルヌカスクに由来する甘いハチミツが全体を包み込みます。フィニッシュにかけてかりんジャム、塩キャラメルが加わります。 ソーテルヌカスク由来の豊かな甘味がキルホーマンのヘビーなピートスモークと調和したシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。￥3500 Date: 2023/06/15/12:56:51   No.2857

グレンモーレンジィバレルセレクトシリーズ ハーバーイン 限定商品「グレンモーレンジィ バレルセレクト パロ コルタド」は、選び抜かれた希少な樽だけを熟成樽として使用した少量生産のシングルモルト・スコッチウイスキーです。好評を博したバレル セレクト シリーズである「グレンモーレンジィ マラガ・カスクフィニッシュ」、「グレンモーレンジィ コニャック・カスクフィニッシュ」（ともに日本未発売）に続く第3弾であり、バレル セレクト シリーズを日本で展開するのは今回が初めてです。 このたび展開する「グレンモーレンジィ バレルセレクト パロ コルタド」 は、グレンモーレンジィ史上としては初めてとなる希少なパロ コルタドシェリーの樽で追加熟成させ完成した12年熟成のウイスキーです。パロ コルタドは、フィノやアモンティリャードを目指していたシェリーが製造過程で産膜酵母である「フロール」が機能せず、オロロソとして酸化をはじめ、自然偶発的にできた希少なタイプのシェリーです。最高蒸留・製造責任者のビル・ラムズデン博士は、入手困難なこの樽を調達し、滑らかで柔らかい8年熟成のウイスキーを詰め込みました。その樽の奥深くで4年間熟成させた結果、ビル博士が夢見た豊かなエレガンスが生まれました。 ダークプラムの深みとミルクチョコレート、ブラジルナッツ、甘いスパイスの香りが絡み合い、独特の複雑さとグレンモーレンジィのエレガントで繊細なウイスキーの世界と素晴らしくマッチします。(MHDホームページより転載) ￥2500 Date: 2023/06/09/18:04:02   No.2856

響ブロッサムハーモニー2023 ハーバーイン 幾度もの四季を経て熟成させた多彩な原酒に桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンド。花のような香りと円やかな味わいをお楽しみください。1本のみ入荷です。￥2000 Date: 2023/05/30/16:28:54   No.2855

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